На лицевой стороне блина изображен Курай – символ Башкортостана, занимающий почетное место на флаге и гербе республики. Семь его лепестков служат напоминанием о единстве семи великих родов и их нерушимой дружбе.
Шэн Пуэр – это чай-сырец, обладающий невероятным потенциалом для развития и дозревания благодаря уникальному сырью и особой технологии производства.
Подобно настоящей дружбе, с годами он становится только лучше. Великие свершения в истории требуют времени и выдержки, поэтому мы выбрали для этого чая в качестве символа Курай, воплощающий в себе благородство, гармонию и непреходящие ценности.
Изображение создано известным уфимским стрит-арт художником Ваней Кросом (https://vk.com/iwan_cros) с использованием техники линогравюры.
Блин спрессован по заказу ufa.moychay.ru к 450-летию города Уфы из высококачественного сырья.
Букет готового чая свежий, пряно-травянистый, с цветочными, ореховыми и фруктовыми нотками. Аромат нежный, пряно-травянистый. Вкус плотный, чистый и гладкий, маслянистый, с легкой яблочной кислинкой и сочным послевкусием.
Заваривать горячей водой (90°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 7-8 раз.
Отличный шэн – несмотря на свою молодость совсем не агрессивный, с хорошим потенциалом для многолетнего хранения и развития.
